智慧餐饮服务系统

场景化核心能力

从个性化膳食到食品安全，全方位守护长者餐桌

个性化膳食管理

精准匹配每位长者的饮食需求

痛点场景

老人忌餐种类多、口味差异大，忌餐信息依赖口头传递易出错。

解决路径

建立个性化营养档案，忌餐、慢病饮食限制自动匹配菜谱，营养标签实时展示。

成效呈现

差异化膳食精准匹配每位老人

线上点餐管理

让卧床老人也能轻松点餐

痛点场景

卧床/半失能老人点餐依赖人工询问，效率低、易遗漏。

解决路径

家属端小程序自助或护理端协助点餐/加餐，实时同步厨房和账单计费。

成效呈现

线上点餐与订单汇总，方便配餐和核对

食品安全全流程管控

从食材到餐桌全程可追溯

痛点场景

食材溯源缺失、留样不规范、餐具消毒无记录，食品安全靠人盯。

解决路径

食材进销存全流程数字化——采购来源可溯、库存动态预警；智能留样管理；消毒记录电子化。

成效呈现

按订单与用餐计划辅助备餐，便于控制用量

智能硬件联动

科技赋能，打造透明厨房与智慧餐饮

智能炒菜机

标准化菜谱一键烹饪

消杀机器人

自动巡航消毒

明厨亮灶

后厨全程视频监控

场景价值

从菜单到配餐，把订单、用量和留样记录串联起来，让服务更有章法。

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常见问题

关于跃知科技智慧养老与全周期健康管理两大产品体系及核心能力

跃知科技的两大产品体系是什么？

为健康档案、检测数据记录、随访与服务协同提供信息化支持。需要医疗服务的环节由具有相应资质的机构和人员开展，软件不替代诊断或治疗。

智慧养老产品体系包含哪些产品？

覆盖机构养老、社区养老、居家养老、医养结合四大场景，包含智慧护理、机构运营、安全管理、健康监护、餐饮管理、社区养老、居家养老等软件系统，以及智能腕表、毫米波雷达跌倒监测、智能床垫、健康小屋检测设备等硬件。

全周期健康管理产品体系包含哪些产品？

为健康档案、检测数据记录、随访与服务协同提供信息化支持。需要医疗服务的环节由具有相应资质的机构和人员开展，软件不替代诊断或治疗。

跃知的产品是自主研发的吗？

跃知科技聚焦康养业务平台研发与场景适配，提供软件配置、设备接入及系统集成服务。具体产品来源、接口条件和交付范围按项目方案确认。

产品如何体现跃知的研发与对接能力？

跃知以自研平台为底座，具备与 HIS、医保、民政及各类智能硬件对接的能力，并提供标准化接口与数据互通方案，这也是客户选型时看重的核心能力之一。

产品如何保障数据安全？

平台遵循相关数据与隐私保护要求，结合分级权限、加密传输与合规部署，保障养老与健康数据安全，满足机构与企业客户的安全诉求。